AGROKRAINA.COM.UA

Успішне господарювання!

Вхід

Добро пожаловать!

Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройтипроцесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить
Чужой компьютер .

Головна сторінка

АК

Різдвяне поросятко

Як ви знаєте, Різдвяний піст, що тривав шість тижнів (розпочався 28 листопада) закінчується. Більшість із вас починає готуватись до святкування Нового року і Різдва. Прикмета сільської місцевості цієї пори – відгодований кабанчик, якого ви плануєте перетворити на смачні ковбаси, шинку, печеню...

Але щоб правильно це зробити, потрібно дещо знати. По-перше, за 21-30 днів перед забоєм бажано почистити шлунково-кишковий тракт тварини від паразитів. Напередодні забою кабанчика витримують без годування 10-12 годин, лише води дають досхочу (необхідно для часткового очищення кишечника).

Докладніше...

Комментарі: 0

Готуємо техніку до зими

Не збережеш – не поїдеш
Щоби своєчасно і якісно посіяти, обробити посіяне, зібрати урожай - без механічних помічників не обійтися. Аби їх придбати, справжній господар добре затягує пояса, інколи віддає майже весь урожай, бере кредити. І на всі ці обмеження ви йдете в надії, що придбані машини, трактори, комбайни, навісне обладнання працюватимуть довгі роки, значно полегшуючи ваші фізичні зусилля.

Аж раптом виявляється, що техніка навіть найавторитетніших виробників відмовляє у найпотрібнішу мить. І замість того, щоби працювати, цінуючи кожну хвилину, ви бігаєте по сервісних центрах, гаючи дорогоцінний час, зазнаючи збитків. Але ж часом ви самі винні в тім, що ваші механічні помічники не виправдовують сподівань.
Однією з причин передчасного псування технічних засобів є незадовільне їх зберігання.

Докладніше...

Комментарі: 0

Сільська кооперація: перспективи розвитку

Свого часу на Вінниччині, де 52% становить сільське населення, зробили немало для розвитку сільської кооперації, хоча то був такий період, коли державна підтримка цьому напрямку не надавалася, а законодавча база була недостатня.
- У себе ми створюємо сільськогосподарський обслуговуючий кооператив, щоби розв’язати нагальні питання життя людей, а тому громада відрядила нас ретельно ознайомитися з досвідом подолян, - каже Новоборовський селищний голова з Житомирщини, член ради сільських і селищних голів при Кабінеті Міністрів Григорій Рудюк.

Докладніше...

Комментарі: 0

Вівця в домі — це і свита, і губа сита

Чи тримали ви коли-небудь вівці? Якщо ні, то навряд чи знаєте, що саме завдяки цій тварині люди мають незамінну різноманітну продукцію з цілющими властивостями: баранину, дієтичну ягнятину, молоко, делікатесні сири та бринзу. А ще неодмінно - вовну, овчини, смушки та шкіру, вироби з яких не мають аналогів щодо гігієнічних властивостей.
Отже, фермери, які доглядають овець, отримуючи баранину і молоко (на них припадає 75-80% всієї продукції), мають шанс підвищити економічну ефективність галузі. Для цього увагу варто приділити розвитку м’ясо-вовново-молочного напряму.

Докладніше...

Комментарі: 0

ОГОРОДНЄ ДИВО "ГУЛЯЙПОЛЯ"

Тернопільський садівник-огородник на приміській ділянці вирощує гігантські врожаї.
Найважче йому буває на ринку, коли розставляє біля себе вирощене на дачі. Найважче тому, що і його, 75-річного мешканця Тернополя Михайла Рибака, і вирощену ним городину одразу ж обступають люди. І кожен розпитує Михайла Федоровича: звідки він привіз отакі картоплю, моркву, буряки, цибулю.
Покупці беруть плоди в руки, ставлять їх на ваги і не вірять своїм очам. Як таке може бути, щоб одна картоплина заважила до півтора кілограми? Напевно, хімія свою роль зіграла, - думають. Михайло Федорович пропонує скептикам перевірити плоди на вміст хімікатів...

Докладніше...

Комментарі: 0

Часник - лікар від ста хвороб

   З давніх-давен наші предки вважали часник лікарем від ста хвороб. Його давали хворим, ним проганяли злих духів. “Рослинний лікар" допомагає при атеросклерозі, застої жовчі, глистах.
   По-перше, в часнику містяться фітонциди — рослинні антибіотики, завдяки яким часник може запобігати появі деяких простуд.
   По-друге, народний "антибіотик" багатий на селен — мікроелемент, який має дуже могутню антиоксидантну дію (не дає застоюватися в організмі токсинам). Завдяки цьому часник корисний навіть при раку.

Докладніше...

Комментарі: 0

Прикраса вашого саду

Петунія... Її назва походить від бразильського слова «petum» - тютюн. Це багаторічна рослина, проте у наших широтах вона не зимує, тому її відносять до однорічних.
Більшість сортів вирощуються з насіння. Строки посіву залежать від того, коли ви хочете отримати квітучу рослину. За технологією петунію висівають у другій половині березня, а зацвіте вона у кінці травня - на початку червня. Для більш раннього цвітіння її можна висаджувати у лютому (так частіше висівають петунію групи «мультіфлора»).

Докладніше...

Комментарі: 0

Цілющі напої пити – до аптеки не ходити

Вода - найкраще і корисне джерело вологи. І замінити її чимось іншим для нашого організму доволі складно. Україну можна сміливо назвати „клондайком” мінералки. До речі, на території нашої держави виявлено близько 500 джерел різних мінеральних вод.

Основні родовища: Степанське, Данишівське, Полонське, Березівське, Миргородське, Новопсковське, Білоцерківське, Миронівське, Хмельницьке, Лиманське, Старобільське, Моршинське, Збручанське, Трускавецьке, Конопківське, Новозбручанське, Слов'яногірське, Плосківське, Новополянське, Звенигородське, Полянське, Сойминське, Знам'янське, Луганське, Синяцьке, Голубинське, Брусницьке, Гірськотисенське, Лазурне, Куяльник, Кирилівське, Одеське, Сергіївське, Колодязне, Феодосійське, Євпаторійське. Ці цілющі напої використовують у медицині (бальнеологія, бальнеотерапія), деякі — в теплоенергетиці. Порогом між прісними і мінеральними водами зазвичай вважають мінералізацію 1 г/дм3. Понад 80 джерел мінеральних вод України використовуються для 50 курортів, 20 бальнеолікарень, 40 заводів лікувально-столових вод. Найбільш поширені мінеральні води: вуглекислі, сірководневі, залізисті, йодобромні, бромні, радонові (радіоактивні).

Докладніше...

Комментарі: 0

Щоб зима була ситою

Добігає кінця один із найвідповідальніших етапів у сільському господарстві – збір урожаю. Саме час подбати про те, щоб сили, потрачені на догляд за городиною, не пропали даремно. А для цього потрібно не тільки вчасно зібрати вирощене, але й зберегти його.
Радіє душа господаря від споглядання на рясні клубні картоплі, над якими репається земля, велетенські гарбузи, що заполонили увесь баштан, тугі головки капусти, яким вже тісно на грядках. Це добра нагорода за чималі зусилля впродовж багатьох місяців. Та зітхати з полегшенням ранувато. Виростити гарну городину – лише половина успіху. Не менш складне завдання його зберегти. І для цього існує перевірений часом досвід цілих поколінь землеробів.

Докладніше...

Комментарі: 0

Подарунок від Прем’єра служить сільському кооперативу

Голова сільськогосподарського кооперативу "Молочні ріки" (Гощанський район Рівненщини) Олег Поліщук повернувся з Києва з новенькою автомолокоцистерною, встановленою на базі машини "Тата".

Як з’ясувалося, платити за цю вкрай потрібну річ йому не довелося: він отримав її в подарунок від Прем’єр-міністра України Юлії Тимошенко.
- Це лише початок Державної цільової економічної програми підтримки розвитку сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів, яка розрахована до 2015 року, - коментує голова асоціації фермерів і приватних землевласників Рівненщини Дмитро Українець. – Олег Поліщук, який фермерує вже не перший рік і виступив ініціатором створення кооперативу в своєму районі, цілком заслужив на такий подарунок. Аби надати цій справі відповідного імпульсу, Прем’єр-міністр вирішила виділити безповоротну фінансову допомогу ще й першим п’яти кооперативам, які створені в кожній області. А ось Верховна Рада, на жаль, ніяк не спроможеться дати їм «зелене світло». Уряд уже спрямував в область майже півтора мільйони гривень для підтримки перших п’яти сільськогосподарських кооперативів.
- Наш сільськогосподарський обслуговуючий кооператив сьогодні об’єднує два фермерських господарства: наше сімейне "Маленький оазис" і сусіднє "Оаза троянди", 10 особистих селянських господарств, у кожному з яких по одній-дві корови, - розповідає Олег. - Тож усього маємо близько сотні дійних корів та іншу худобу. Отже, розпочинаємо не з нуля і вважаємо, що цей шлях перспективний. Адже ніхто в світі нічого кращого, ніж кооперативи, не придумав...

Докладніше...

Комментарі: 0

Про членів фермерській родини, страхування й торгівлю м’ясом та молоком на ринках

Три законопроекти, запропоновані Комітетом з питань аграрної політики та земельних відносин Верховної Ради України, розглянуті на пленарному засіданні вищого законодавчого органу нашої держави. Зокрема, це проекти законів «Про доповнення статті 3 Закону України "Про фермерське господарство», «Про особливості здійснення страхування сільськогосподарської продукції з державною фінансовою підтримкою», "Про внесення змін до статті 35 Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів" щодо права реалізації селянами власної сільськогосподарської продукції".

Докладніше...

Комментарі: 0

Передові технології - запорука успіху

У Лохвицькому і Лубенському районах Полтавської області пройшов День поля. Виробничники з усієї України знайомилися з досвідом роботи ЗАТ «Райз-Максимко», що працює у складі відомої агроструктури – компанії «Райз».
Колеги-аграрії в червні нинішнього року оглядали стан сільгоспкультур на полях підприємства, а тепер – побачили отриманий результат, адже потрапили сюди вже під час збирання й переробки цукрових буряків. "Райз-Максимко" має близько 150 тис. га землі в різних частинах України. 2006 року воно придбало Лохвицький цукровий завод і почало розширювати площі на Полтавщині, щоб максимально забезпечити себе сировиною власного виробництва. На одному з полів – поблизу с. Хорішок – розпочалося знайомство з процесом виробництва цукрової сировини.

Докладніше...

Комментарі: 0

При долині кущ калини…

Калина… Як виглядає? Де росте? З давніх-давен вважалося за гордість мати біля господи її кущ, який не лише прикрашав подвір’я, а й був незамінним оберегом від лиха та хвороби.
Сьогодні її знають навіть малюки. Популярний кущ, іноді до 5 м заввишки. Листки супротивні, три-, п’ятилапатеві, великозубчасті, зісподу пухнасті. Квітки білі, зібрані в зонтики, п’ятипелюсткові. Плоди - яскраво-червоні овальні ягоди. Смак терпкувато-кислий. Цвіте з кінця травня по червень.
Не було помічніших ліків у давнину, ніж калина. Нею лікували застуду, гіпертонію, кровотечі, ангіну. Мабуть, у калині, більш ніж у будь-якій рослині, поєдналися красиве і корисне.
З лікувальною метою використовують її кору, квіти та ягоди. Кору калини збирають рано навесні. Її висушують на відкритому повітрі, доки вона не стане ламкою. З неї готується екстракт та узвар, який приймається внутрішньо. Плоди та кора рослини заспокійливо діють на нервову систему (валеріанова кислота). В народній медицині водний настій кори використовують при лікуванні деяких шкірних захворювань (15-20 грамів сухої кори калини кип’ятять у склянці води протягом 10 хвилин, охолоджують і п’ють по ложці три рази на день).

Докладніше...